|
Ингредиенты: Тыква - 750 г, творог - 750 г, сливочное масло - 150 г, яйца - 5, цедра лимона, корица, сахар - 200 г, сухари. Описание рецепта: Тыкву очищают, нарезают мелкими кусочками и обжаривают в масле. Яичные желтки взбивают с сахаром и оставшемся маслом от жарки. Далее добавляют творог, белые молотые сухари, часть взбитых белков, хорошо перемешивают. Затем форму для выпечки смазывают маслом, укладывают слой тыквы, сверху слой творожной массы и так несколько слоев. Верхний слой посыпают сухарями и выпекают в духовке. В конце смазывают взбитыми белками и еще немного держат в духовке.
|
На правах рекламы:
|