|
Ингредиенты: На 10 порций: опарное тесто 300 гр., говядина 1 кг., лук репчатый 2 шт., яйцо куриное вареное 2 шт., масло сливочное 2 ст.л., петрушка 0.5 пуч., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Тесто раскатать на противень. Мясо отварить и пропустить через мясорубку вместе с зеленью, луком и вареными яйцами. Начинку полить бульоном и выложить на тесто. Далее тесто склеить, защипить края. Оставить в теплом помещении на 30 минут. Далее бока наколоть ножом или вилкой, смазать сырым яйцом и выпекать до приготовления при температуре 220 градусов.
|
На правах рекламы:
|