|
Ингредиенты: Ветчина 1 кг, помидоры - 200 г, сливок - стакан, репчатый лук, красная паприка - 1 стручок, сливочное масло- 50 г, зелень петрушки, чеснок, соль, сахар. Описание рецепта: Лук мелко режут, кладут в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривают, добавляют мелко порезанную паприку, протертый чеснок. Затем кусочки помидоров без кожицы и семян, заливают сливками, солят, перчат, немного тушат, добавляют кусочки ветчины и продолжают тушить до готовности. Ветчину подают вместе с соусом и посыпают зеленью петрушки.
|
На правах рекламы:
|