|
Ингредиенты: Индейка, фрукты (яблоки, сливы, абрикосы, ...), вино, мука, сливочное масло, бульон, репчатый лук, сливки, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Индейку режут на кусочки, обваливают в муке, кладут в касрюлю с разогретым маслом, обжаривают, кладут порезанный лук, еще жарят, заливают бульоном, доводят до кипения, добавляют порезанные фрукты, вино, солят, перчат и тушат под крышкой. При подаче поливают сливками, соусом и посыпают зеленью.
|
На правах рекламы:
|