|
Ингредиенты: Чеснок 1 гол., масло растительное 2 ст.л. Описание рецепта: Чеснок мелко нарезать, масло растопить, добавить туда чеснок. Жарить на небольшом огне, главное, чтобы чеснок не пригорел, поэтому необходимо часто мешать. Через 5-10 минут зажарка готова к добавлению в борщ. В отдельных кухнях, данную поджарку приготавливают и на свином сале, однако борщ в этом случае, получается более жирный и насыщенный.
|
На правах рекламы:
|