|
Ингредиенты: Картофель, брынза (пармезан), кукурузная мука, растительное масло, сметана, соль, перец. Описание рецепта: Картофель в кожуре хорошо моют, кладут в кастрюлю, заливают водой и варят до готовности. За тем очищают от кожуры, мелят на мясорубке вместе с брынзой, солят, перчат, хорошо перемешивают. Из полученного фарша делают котлеты, обваливают в муке и обжаривают в масле. Подают к столу со сметаной.
|
На правах рекламы:
|