|
Ингредиенты: Карп, рис, сладкий перец, помидоры, репчатый лук, растительное масло, острый стручковый перец, соль, перец. Описание рецепта: Карпа чистят, моют, режут на куски, солят и минут 20 выдерживают в холодильнике. Лук мелко режут, кладут в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривают, добавляют нарезанный кусочками перец, затем рис и еще немного жарят. Далее добавляют кусочки помидоров без кожицы и семян, заливают волой, доводят до кипения, солят, перчат и варят минут 15. Все это выкладывают на противень, сверху рыбу, поливают маслом, ставят в духовку и запекают.
|
На правах рекламы:
|