|
Ингредиенты: Почки, бульон, помидоры, лук, сливочное масло, мука, вино, соль, перец. Описание рецепта: Обработанные почки нарезают кусочками. Обжаривают мелко нарезанный лук, добавляют в него почки, немного муки, разбавляют вином и тушат до полуготовности. Затем заливают бульоном, кладут кусочки помидоров без кожицы и семян, солят, перчат и тушат до готовности. В качестве гарнира подают рис.
|
На правах рекламы:
|