|
|
|
|
Ингредиенты: Утка, мука, растительное масло, молотый перед, томат, чеснок, уксус, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Кусочки утки солят, перчат и обжаривают в масле. Вынимают мясо, добавляют помешиваю муку, иелко нарезанный чеснок, томат, уксус, перец, затем немного воды (или бульона), наконец кладут кусочки утки и тушат на слабом огне в течении часа. Все это засыпают зеленью и подают с мамалыгой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
