|
Ингредиенты: На 3 порции: апельсины 1 кг., сахар 300 гр., сок лимонный 30 гр., мармелад абрикосовый 3 ст.л., шоколад 100 гр. Описание рецепта: Очистить апельсины, корку сварить в трех водах каждый раз по 10-15 минут. Затем приготовить сироп, смешав воду с сахаром, закипятить и вложить корки, добавить сок. Варить пока сахар не растворится и не впитается в корки. Готовые корки нарезать на небольшие кусочки, смешать с мармеладом и снова поставить на огонь. Готовую массу выложить, дать остыть и раскатать небольшие колбаски. Растопить шоколад и полить колбаски. Перед подачей на стол нарезать горячим ножом.
|
На правах рекламы:
|