|
Ингредиенты: 300 г баранины, 40 г топленого масла, 50 г риса, 40 г гороха, 20 г сушеной алычи, 40 г репчатого лука, 30 г зелени кинзы, 30 г укропа, 2 г сушеной мяты, перец молотый, специи, соль. Описание рецепта: Нарезать баранину кусками и отварить. Горох предварительно замочить и сварить до полуготовности. Добавить в бульон горох, рис, пассированный лук. Незадолго до окончания варки добавить промытую алычу. Посыпать зеленью и подавать на стол.
|
![]()
На правах рекламы:
|