|
|
|
|
Ингредиенты: На 2 порции: крупа пшеничная 100 гр., баранина 150 гр., масло сливочное 30 гр., лук репчатый 1 шт., соль по вкусу. Описание рецепта: Отварить баранину в подсоленной воде до готовности. Мясо вынуть, а на бульоне сварить пшеничкую кашу, крупу предварительно промыть несколько раз в холодной воде. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. За несколько минут до готовности в кашу, вспыть вареное мясо, взбить венчиком пока масса не станет густой. Перед подачей на стол заправить маслом и сверху посыпать обжаренным луком.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
