|
|
|
|
Ингредиенты: На 3 порции: 250 гр. курицы, 30 гр. шампиньов, корень сельдерей, корень петрушки, перец черный горошком, имбирь, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Подготовленные кусочки курицы заливают холодной водой, ставят на огонь, дают закипеть. Сливают воду, заливают холодной водой и варят, снимая пену, на слабом огне. Минут через 20 добавляют грибы и солят. Петрушку, имбирь, перец кладут в марлевом пакете. Мясо станет мягким и суп готов. Отдельно варят вермишель, кладут в тарелки и заливают супом, посыпая зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
