|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г цыпленка, 75 г сливочного масла, 25 г репчатого лука, 25 г муки, 8 г молотого перца, 50 г яблок, 100 г риса, соль. Описание рецепта: Посолить ножки цыпленка и мясо с грудки. Обжарить их в кастрюле с разогретым маслом. Вынуть. В этом же масле поджарить порезанный лук. Добавить муку и перец, залить теплой водой или бульоном, посолить и перемешать. Положить в полученный соус куски цыпленка, нарезанные ломтиками сладкие яблоки и тушить до готовности мяса. Выложить куски цыпленка на блюдо и полить предварительно протертым соусом. Гарнировать рисом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
