|
Ингредиенты: 150 г баранины, 50 г репчатого лука, 20 г оливкового масла, черный молотый перец, зелень петрушки, соль, 10 г панировочных сухарей. Описание рецепта: Баранину пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, оливковое масло, соль, молотый черный перец и порезанную зелень петрушки. Хорошо перемешать. Вылепить колбаски. Обвалять их в сухарях, слегка подсушить и жарить на сильно разогретой решетке.
|
На правах рекламы:
|