|
Ингредиенты: На 2 порции: картофель 150 гр., баранина 150 гр., лук репчатый 60 гр., зелень петрушки 5 гр., лист лавровый 1 шт., тмин 2 гр., соль и перецчерный молотый по вкусу. Описание рецепта: Нарезать мясо кусочками, заправить солью и специями. Добавить нарезанный лук. Выложить все в кастрюлю и добавить воды. Томить на медленом огне до полуготовности. Нарезать картофель кубиками среднего размера и добавить к мясу. Не мешать. Подавать в кастрюле горячим, посыпав мелко нарезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|