|
Ингредиенты: На 4 порции: корейка 600 гр., сало свиное 40 гр., чеснок 50 гр., соль, черный перец по вкусу. Описание рецепта: Мясо нарезать на куски, отбить и отделить кости. Сало протереть с чесноком, приправить солью и перцем. Смазать каждый кусок мяса полученной массойиз сала и чеснока, положить огурчик и завренуть в рулетик, обжарить на подсолечном масле. Подавать с отварным картофелем, морковью и мариоавным зеленым горошком.
|
На правах рекламы:
|