|
Ингредиенты: Баранина, морковь, сельдерей, репчатый лук , немного крупы, перец, петрушка, соль. Описание рецепта: Баранину целым куском варить около часа. После того как закепит, снимите пену, подсолите, положите головку лука. Потом добавляют овощи и крупу. Доведите все до готовности. Затем вынять мясо, удалить кости и жир, нарезать кусочками и положить в бульон. Подсолите, поперчите по вкусу и добавьте зелень.
|
На правах рекламы:
|