|
Ингредиенты: Баранина 0.5 кг., лук репчатый 0.25 кг., укроп 1 пуч., яйцо куриное 1 шт., кориандр молотый 2 ч.л., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Мясо порубить тапориком предварительно очистив его от прожилок и плевы. Лук так же измельчить и смешать с мясом. Замешивать вместе с одним яйцом в течении 20 минут добавив специи и соль. В самом конце добавить мелкорубленную зелень укропа, перемешать и сразу обжаривать в раскаленной сковороде. Подавать горячими.
|
![]()
На правах рекламы:
|