|
Ингредиенты: Облепиха - 1 кг, сахар - 500 г. Описание рецепта: Ягоды облепихи очистить, промыть, сложить в кастрюлю, залить кипятком, вода должна чуть покрывать ягоды и проварить. Затем пропустить через мясорубку, добавить сахар и помешивая варить на слабом огне, пока смоква не загустеет. Готовую смокву выложить на блюдо тонким слоем, дать подсохнуть, порезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой, сложить в банки, плотно закрыть и хранить в сухом прохладном месте.
|
На правах рекламы:
|