|
Ингредиенты: Куриная грудинка - 500 г, шампиньоны - 500 г, яйца - 5, твердый сыр - 200 г, растительное масло, майонез, соль. Описание рецепта: Куриную грудинку отварить в подсоленной воде, нарезать поперек волокон на тонкие ломтики. Грибы нарезать тонкими кусочками, обжарить в растительном масле до готовности, посолить. Яйца сварить вкрутую. Соединить курицу с измельченными желтками, заправить майонезом и перемешать. На блюдо выложить грибы ровным слоем, сверху курятину, посыпать все сыром и натереть сверху белки.
|
На правах рекламы:
|