|
|
|
|
Ингредиенты: Копченая грудинка - 500 г, репчатый лук - 150 г, яйца - 5, картофель - 150 г, морковь - 150 г, твердый сыр - 150 г, лимон, уксус, майонез. Описание рецепта: Лук нарезают полукольцами и маринуют в уксусе. Картофель, морковь моют, варят до готовности, очищают и измельчают. Яблоки очищают и измельчают. Яйца отваривают, отделяют белки от желтков и измельчают. Сыр натерают на терке. Грудинку нарезают мелкой соломкой и сбрызгивают соком лимона. На блюдо укладывают салат слоями: каротофель, грудинка, лук, белки, морковь, яблоки, желтки. Каждый слой слегка смазывают майонезом, а верхний обильно. Сверху посыпают сыром и украшают зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
