|
|
|
|
Ингредиенты: На 2 порции: каперсы 20 гр., лук репчатый 20 гр., зелень петрушки 100 гр., анчоусы 30 гр., масло сливочное 20 гр., бульон 200 гр., мука 5 гр., соль и перец черный молотый по вкусу. Описание рецепта: Нарезать достаточном мелко, лук, каперсы, предварительно сеяв первые два листочка, петрушку и анчоусы. Затем добавить масло, соль и перец по вкусу. Обжарить в глиняном горшке. Когда лук станет прозрачным, залить бульоном, добавить поджаренной муки и довести до кипения.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
