|
|
|
|
Ингредиенты: Лимоны - 2 шт, желатин - 2 ч.л, яйца - 4 шт, сахарная пудра - 150 г, сливки - 1 ст. Описание рецепта: Растворить желатин в холодной воде, подогреть, чтобы смесь стала прозрачной. Желтки взбить с сахарной пудрой. Добавить лимонный сок, продолжая взбивать, влить желатин и еще немного взбить. Осторожно ввести взбитые белки в крем. Сразу же перелить смесь в формочки для суфле и поставить в холодильник. Перед подачей посыпать карамельной крошкой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
