|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г бобов, 1 луковица, 1/2 стакана масла, 1 ст.л. томата-пюре, петрушка, укроп, черный и красный перец, соль. Описание рецепта: Замочить зрелые бобы с вечера. На следующий день удалить с бобов кожуру, протереть зерна руками, промыть несколько раз в холодной воде и варить до мягкости. Лук мелко порезать и обжарить в подсолнечном масле, добавить красный молотый перец и томат-пюре, развести отваром или водой и влить жидкость в бобы. Затем заправить петрушкой, сушеным укропом или черным перцем и посолить. Поставить на огонь и прокипятить.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
