|
Ингредиенты: Морковь - 10 шт, яблоки - 3 шт, изюм - 1 ст, сливочное масло - 100 г, сахар - 50 г, соль - 5 г. Описание рецепта: Морковь промыть, очистить и нарезать соломкой. Положить в кастрюлю, посолить, добавить масла (50 г), немного воды, поставить на огонь и тушить под крышкой до мягкости. Добавить хорошо промытый изюм. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко порезать и добавить к моркови. Приправить сахаром и сливочным маслом. Перемешать и тушить на слабом огне, пока вода не выпариться. Блюдо подать горячим и полить сметаной.
|
На правах рекламы:
|