|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, чернослив - 100 г, изюм - 30 г, сливочное масло - 50 г, мука - 1 ст.л, сахар - 1 ч.л, корица, соль. Описание рецепта: Картофель нарезать маленькими ломтиками. Чернослив без косточек и изюм промыть. Муку подсушить и развести в горячей воде (50 г). Залить картофель водой, поставить на огонь и варить под крышкой на слабом огне. Через 10 минут добавить чернослив, изюм и муку. Еще через 5 минут добавить сахар, масло, соль, корицу, все перемешать и варить до готовности. Дать настояться минут 20 и цимес готов.
|
На правах рекламы:
|