|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 0,5 стакана муки, 5 яиц, 50 г масла, соль. Описание рецепта: Отварить в кожуре картофель. Почистить и пропустить через мясорубку. Добавить муку и перемешать. Приготовить фарш. Для этого порубить сваренные вкрутую яйца и смешать ихс поджаренным луком. Разложить картофельную массу ровным слоем на салфетку, смоченную водой. Сверху положить фарш. Завернуть. Смазать рулет маслом и яйцом, посыпать сухарями, переложить на смазанный жиром противень и запечь в духовке.
|
На правах рекламы:
|