|
Ингредиенты: 200 г кабачков, 25 г моркови, 75 г шпината, 40г зеленого горошка, 10 г сливочного масла, 5 г сыра, 75 г соуса. Описание рецепта: Для приготовления фарша мелко нарезать почищенную морковь и поджарить ее с маслом. Помыть и порезать шпинат. Добавить в морковь. Припустить до готовности. Разрезать стручки зеленого горошка на 3-4 части, отварить в подсоленной воде и смешать с морковью и шпинатом. Кабачки почистить, порезать кружочками и удалить середину. Наполнить кабачки фаршем. Залить соусом и запекать в духовке до готовности.
|
На правах рекламы:
|