|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 0,5 кг перловой крупы, 15 капустных листьев, 1 л молока, масло, соль, сметана. Описание рецепта: Картофель отварить, почистить, пропустить через мясорубку, добавить молоко и перемешать. Предварительно замочить на 3 часа в молоке перловую крупу. Добавить ее к картофельному пюре. Смесь выложить на хорошо смазанные маслом капустные листы. Прикрыть сверху такими же листами. Поместить в хорошо нагретую духовку и запекать полчаса. На стол подавать горячими. Отдельно в соуснике подать сметану.
|
![]()
На правах рекламы:
|