|
Ингредиенты: 400 г муки, 200 г сметаны, 120 г сливочного масла, 200 г чищеного миндаля, 1 стакан сахарного песка, 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ч.л. коньяка, 1 ч.л. кардамона, соль. Описание рецепта: Сливочное масло размягчить, размять и смешать со сметаной. Всыпать муку и замесить тесто. Пропустить миндаль через мясорубку,добавить сахар, кардамонм и коньяк. Перемешать. Тесто раскатать и порезать на ленточки, один конец которых шире другого. Положить на широкий конец немного начинки и закатать трубочки. Смазать яичным желтком и выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 минут. Посыпать сахарной пудрой.
|
![]()
На правах рекламы:
|