|
Ингредиенты: 700 г картофеля, 400 г свежего или консервированного горошка, 40 г сливочного масла, петрушка, сахар, соль, перец. Описание рецепта: Очистить картофель и проварите его 15 минут в кипящей подсоленной воде. Слить воду. В сковороду поместить горошек, сливочное масло, сахар, полстакана воды. Поставить на огонь довести до кипения, накрыть крышкой и нагревать на слабом огне еще 10 минут. Смешать горошек с картофелем и тушить, пока жидкость не выпарится. Добавить соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
|
На правах рекламы:
|