|
Ингредиенты: 300 г рыбы (лещ), 0,5 стакана мелко рубленного лука, 0,5 стакана мелко нарезанной моркови, 0,5 стакана мелко нарезанной свеклы, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, перец душистый. Описание рецепта: Положить на дно сотейника часть моркови и свеклы, затем рыбу, порезанную кусками. Накрыть рыбу сверху слоем оставшейся моркови и свеклы, добавить перец, соль, слегка обжаренный лук. Все залить водой так, чтобы вода только покрыла блюдо. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 2,5 часа.
|
![]()
На правах рекламы:
|