|
Ингредиенты: Печень гусиная - 1 кг, сало - 250 г, репчатый лук - 4 шт, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Обработанную печень гуся и сало нарезать кусочками, лук - толстыми кольцами. Нанизать на шампура вперемежку печень, сало, лук и жарить над углями, все время поворачивая. В конце посолить и поперчить.
|
На правах рекламы:
|