|
Ингредиенты: Клюква - 1 кг, вода - 4 л, сахар - 400 г, сухие дрожжи - 15 г. Описание рецепта: Клюкву протереть через сито. Отжимки залить водой и кипятить минут 15. Охладить, процедить, добавить сахар, довести до кипения, охладить, влить клюквенный сок, дрожжи, разведенные в теплой воде, перемешать, разлить по бутылкам и плотно закрыть. Через 3-4 дня квас можно пить.
|
На правах рекламы:
|