|
Ингредиенты: Лук репчатый 200 гр., фасоль 2 ст., чеснок 2 головки, морковь 2-3 шт., лавровый лист, пастернак, соль по-вкусу, уксус 2 ст.л. Описание рецепта: Предварительно замоченную на ночь фасоль отварить до полуготовности. В это время лук, морковьи пастернак нарезать достаточно мелко, чеснок натерть на мелкой терке. Нарезанные овощи и лавровый лист отправить к варящейся фасоли. Варить до готовности овощей. Готовый суп разделить на две части, одну часть взбить блендором до пюре, и влить во вторую часть супа.При подаче можно добавить немного уксуса и сахара.
|
![]()
На правах рекламы:
|