|
Ингредиенты: Белые грибы 250 гр., лук репчатый 2 шт., сметана средней жирности 2 ст.л., сливки средней жирности 100 гр., масло растительное 4 ст.л., мука пшеничная 1 ст.л., петрушка 1 пуч., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Грибы промыть и нарезать мелкими дольками. Обжарить на среднем огне 30 мимнут, добавить мелко порезанный лук и продолжать тушить 10-15 минут. В емкости развести сметану со сливками, мукой и солью с перцем. Взбить венчиком и добавить к подливе. Как только доведется до кипения, всыпать мелко нарезанную петрушку, накрыть крышкой и настоять 10 минут.
|
На правах рекламы:
|