|
Ингредиенты: Яблоки - 10 шт. (антоновка), сахар - 400 гр., цедра - 1 ст. ложка. Описание рецепта: Яблоки вымыть, очистить от шкурки, нарезать и протомить в кастрюле, пока они не сделаются мягкими. Потом измельчаем их блендером (или через сито протираем). После этого (протертые) яблоки выложить в чистую кастрюлю, всыпать туда сахар и добавить цедру. Все это мешать, пока будет отставать от кастрюли. Затем выложить на железный противень (слоем в 0,5 см.), а когда испечется - остудить и нарезать лепешки.
|
На правах рекламы:
|