|
Ингредиенты: Картофель, молоко, мука, яйца, пивные дрожжи, растительное масло, репчатый лук, питьевая сода, перец, соль. Описание рецепта: Картофель отваривают в соленой воде, хорошо толкут. Одну часть картофеля смешивают с обжаренным луком и перцем. Вторую часть добавляют к готовому, подошедшему, дрожжевому тесту, кладут соду, яйцо, соль, немного молока и замешивают крутое тесто. Тесто делят на куски, раскатывают, начиняют картофелем, делают гудулуф круглой формы. Смазывают противень маслом, укладывают гудулуф и пекут в духовке до готовности.
|
На правах рекламы:
|