|
Ингредиенты: Свинины - 1 кг, репчатый лук - 1 кг, растительное масло, красный молотый перец, чеснок - 100 г, сметана - стакан, горчица, соль. Описание рецепта: Кусочки мяса средней величины солят, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и обжаривают до появления румяной корочки. Добавляют мелко нарезанный лук и тушат почти до готовности. Затем добавляют перец, протертый чеснок, горчицу, заливают сметаной и тущат до готовности.
|
На правах рекламы:
|