|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина, картофель, растительное масло, репчатый лук, морковь, мука, чеснок, томат, уксус, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Кусочки мяса солят, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и обжаривают до румяного цвета. Затем добавляют нарезанные лук и морковь, немного обжаривают, пока лук не станет мягким. Кладут томат, заливают водой, доводят до кипения, солят, перчат и варят на слабом огне до готовности. Мясо вынимают, кладут на блюдо, соус процеживают на мясо, сверху чеснок, растертый с солью, немного перца, уксуса и все готово. В качестве гарнира используют варенный картофель, посыпанный зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
