Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Не толстей

Главная страница / Вторые блюда / Венгерская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

На 4 порции: говядина постная 120 гр., сосиски жаренные 4 шт., яйцо куриное 1 шт., панировочные сухари 2 ст.л., зелень мелко нарезаная 2 ст.л., лук репчатый 100 гр., белое вино 200 мл., бульйон 750 мл., сосисочная масса, уксус 1 ст.л., лавровый лист 1 шт., гвоздика, черный перец, соль по вкусу.


Описание рецепта:

Мясо нарезать брусочками, сосиски кружлчками. Сосисочную массу смешать с яйцом, сухарями и зеленью.  Сформировать шарики из полученной массы. Затем разогреть на сковороде вино, бульйон, уксус, лук нарезанный кольцами, гвоздику, черный перец и лавровый лист и варить в течении нескольких минут. Затем добавить мясо и варить до готовности, посолить. Подавать с шариками из сосичной массы, и посыпать млеко нарезанной зеленью.


Рецепт добавил anonim 01.09.2008 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2591

Поделись рецептом с друзьями:
Не толстей
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты венгерской кухни

Другие рецепты вторых блюд

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам