|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: кольраби 5 шт., масло сливочное 2 ст.л., сметана 120 гр. мука пшеничная 2 ст.л., томат 2-3 ч.л., укроп 1 пучок, петрушка 1 пучок, корица, соль и молотый черный перец по-вкусу. Описание рецепта: Капусту очистить, вымыть, нарезать ломтиками среднего размера, посолить, обвалять в муке и обжарить до легкой корочки на растопленном сливочном масле. Готовую капусту выложить в кастрюлю, добавить специи, заправить соусом (сметаной смешанной с томатом) и тушить на слабом огне в течении 45 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарезанными петрушкой и укропом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
