|
Ингредиенты: На 5 порций:вода 500 мл., яблоко 1-2 шт., клубника 150 гр., ревень свежий 50 гр., сахар 5 ст.л., крахмал кукурузный 10 гр. Описание рецепта: Яблоки вымыть, нарезать дольками и удалить сердцевину, ревень вымыть снять кожицу, нарезать, отварть вместе с яблоком в воде с добавлением сахара. Клубнику вымыть, очистить от хвостиков, измельчить и протереть через сито, затем половину отправить в суп. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и постоянно помешивая ввести в суп. Когда закипит снять. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить немного протертой клубники и сливок.
|
На правах рекламы:
|