|
Ингредиенты: Свиные отбивные, клюква, соль. Описание рецепта: Отбивные аккуратно прорезать по середине куска ножом, чтобы получился кармашек. Положить в кармашек клюкву, а прорезь зашить ниткой. Обжарить отбивные на сковороде с двух сторон, преложить их на противень, поместить в духовку и запекать, переодически поливая соком, который будет образовываться. С готового мяса снять нитки и подавать на стол.
|
На правах рекламы:
|