|
|
|
|
Ингредиенты: Баклажаны среднего размера - 2 штуки, майонез, сыр голлландский - 100 грамм, колбаса копченая - 100 грамм, зелень, масло для обжарки. Описание рецепта: Порезать баклажаны ломтями (вдоль) по 0,5 см толщиной, посолить, дать немного постоять. Затем баклажаны обмыть и обсушить. В раскаленном растительном масле обжарить и обмазать майонезом с одной стороны. Обмазанную сторону посыпать зеленью, выложить на нее тоненький кусочек колбасы и сверху сыр. Свернуть баклажан пополам. Дать постоять в холодильнике часа 2. И можно подавать на стол, украсив зеленью. Очень вкусно и сытно.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
