Морковь
Морковь — двулетнее растение (редко одно- или многолетнее), в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод[1], во второй год жизни — семенной куст и семена. Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов)....

Перец
Перец — Теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разнообразную форму, цвет и размеры. Перец очень полезный овощ, его наличие в меню уменьшает риск развития рака, а из всех овощей после зелени, перец является самым богатым источником витамина ...

Петрушка
Петрушка — двулетнее растение используемое свежем, сушеном и реже соленом виде, листья — как составную часть различных салатов, а листья и корнеплоды — как добавку к мясным блюдам и супам. Свежезамороженная петрушка может сохранять свои целебные свойства более 5 недель....