|
Ингредиенты: Мука 200 гр., тыква 400 гр., лук 1 шт., курдючное сало 100 гр., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Тыкву промыть и нарезать мелкими кубиками, добавить к нему сало нарезанное еще меньшими кусочками, немного предварительно пассерованного лука. Посолить, поперчить и перемолоть до однородной массы. Готовую смесь отварить до полуготовности и начинять ею манты.
|
На правах рекламы:
|