|
Ингредиенты: Мука - 300 г, сливочное масло - 200 г, вода - 350 мл, сахар - 50 г, яйца - 5, шоколадный бешамель, сахарная пудра. Описание рецепта: В воду бросают масло, кипятят, помешивая сыпят муку, вымешивают, пока тесто не будет отставать от ложки. Снимают с огня, вбивают яйца, кладут сахар и еще вымешивают. Противень смазывают маслом, посыпают мукой, выкладывают тесто на противень кучками, ставят в духовку и выпекают до румяного цвета. Обмакивают в шоколадный бешамель, посыпают сахарной пудрой и выдерживают.
|
На правах рекламы:
|