Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться

Круасаны со сгущёнкой

Главная страница / Выпечка, десерты / Французская кухня
Ингредиенты:

Для теста: полстакана молока, 100 гр. сливочного масла, стакан сахара, щепотка соли, 1 яйцо, 1 ст. ложка сухих дрожжей, ванилин, примерно 2 стакана муки, 2 столовые ложки сливок (чтобы смазать круасаны сверху). Начинка: 2 банки вареной сгущёнки.


Описание рецепта:

Замесить тесто - оно должно быть мягким и нежным (муки ровно столько, чтобы можно было тесто раскатывать). Даём подойти примерно час. Затем раскатываем тесто на столе (в муке) в тонкий пласт (1 мм) и разрезаем на длинные треугольники. На  основание каждого треугольника кладём чайную ложку сгущёнки и аккуратно сворачиваем трубочкой. Выкладываем на лист, смазанный маслом и даём постоять ещё примерно час. Затем смазываем сверху сливками и можно выпекать в духовке, минут 15-20.


Рецепт добавил slava 02.02.2010 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  55
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/6519

Поделись рецептом с друзьями:
Круасаны со сгущёнкой
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты французской кухни

Другие рецепты выпечки, десертов

На правах рекламы:
Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам
На правах рекламы: